فراریت

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
نمودار فشار بخار برای چند مایع

گریزگری یا فراریت(به انگلیسی: Volatility) در علم شیمی و فیزیک به تمایل یک ماده برای تبدیل شدن به فاز بخار گفته می شود که رابطه مستقیمی با فشار بخار ماده دارد.هر قدر فشار بخار ماده در دمای مشخص بالاتر باشد تمایل آن ماده برای تبدیل شدن به بخار و در نتیجه فراریت ماده بالاتر است.[۱][۲][۳][۴]

جستار های وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Gases and Vapor (دانشگاه کنتاکی website)
  2. Definition of Terms (University of Victoria website)
  3. James G. Speight (2006). The Chemistry and Technology of Petroleum (4th Edition ed.). CRC Press. ISBN 978-0-8493-9067-8. 
  4. Kister, Henry Z. (1992-02-01). [[طراحی تقطیر]] (1st Edition ed.). McGraw-hill. ISBN 978-0-07-034909-4.  Wikilink embedded in URL title (help)