افزودنیهای غذایی
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
به مواد شیمیایی که به مقدار کم و به منظور بالا بردن کیفیت، رنگ و طعم غذا به انواع غذا افزوده میشود، افزودنیهای غذایی گفته میشود. این مواد همچنین برای طولانی تر کردن ماندگاری غذا به خوراکیها اضافه میشود.[۱]
منابع [ویرایش]
- ↑ .Michael Mayor/Stephen Bullon/Michael Murphy. «A». در Dictionary of English Language and Culture. Della Summers. ویرایش Third Impression. La Italy/Tipografica: Pearson Education Limited، 2008. 13. شابک ۳-۸۵۳۱۳-۵۸۲-۰-۹۷۸.