علم سطح

علم سطح به بررسی پدیده‌های فیزیکی و شیمیایی که در سطح جدا کنندهٔ دو فاز ماده اتفاق می‌افتد، می‌پردازد. مهمترین این سطوح شامل جامد-مایع، جامد-گاز، جامد-خلاء و مایع-گاز است.

این علم را می‌توان به دو بخش اصلی «فیزیک سطح» و «شیمی سطح» تقسیم کرد. همچنین مفاهیمی چون «کاتالیزور نامتجانس»، «ساخت قطعات نیمرسانا» و «پیل سوختی» در دستهٔ «مهندسی سطح» قرار می‌گیرند.

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Surface science»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۱ آوریل ۲۰۰۹).