قهوه ربوستا
قهوه روبوستا (انگلیسی: Robusta coffee) از دانه گیاه قهوه کانفورا تهیه می‌گردد. این قهوه گونه‌ای مقاوم با اسیدیته کم و تلخی بالا است. قهوه کانفورا به‌طور معمول به عنوان هم‌خانواده قهوه روبوستا شناخته می‌شود، که عمدتاً در تهیه قهوه فوری و اسپرسو مورد استفاده قرار می‌گیرد.
برخی از معروف ترین قهوه های ربوستا
[ویرایش]- قهوه روبوستا تانزانیا
- روبوستا اوگاندا
- قهوه روبوستا جاوا
- قهوه روبوستا اندونزی
- قهوه روبوستا کنگو
- قهوه روبوستا ویتنام
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Robusta coffee». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۵ ژوئیه ۲۰۱۹.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ قهوه ربوستا موجود است.
