شوره

Potassium nitrate
نام آیوپاک Potassium Nitrate
نام‌های دیگر	Saltpetre Nitrate of potash Vesta powder
شناساگرها
CAS	۷۷۵۷-۷۹-۱ Y
پاب‌کم	۲۴۴۳۴
کم‌اسپایدر	۲۲۸۴۳ Y
UNII	RU45X2JN0Z Y
شماره UN	۱۴۸۶
KEGG	D02051 Y
ChEMBL	CHEMBL۱۶۴۴۰۲۹ N
شماره RTECS	TT3700000
Jmol-3D images	Image 1
SMILES [K+].[O-][N+]([O-])=O
InChI InChI=1S/K.NO3/c;2-1(3)4/q+1;-1 Y Key: FGIUAXJPYTZDNR-UHFFFAOYSA-N Y InChI=1/K.NO3/c;2-1(3)4/q+1;-1 Key: FGIUAXJPYTZDNR-UHFFFAOYAM
خصوصیات
فرمول شیمیایی	KNO۳
جرم مولی	‎ 101.1032 g/mol
شکل ظاهری	white solid
بوی	odorless
چگالی	2.109 g/cm۳ (16 °C)
دمای ذوب	‎334 °C
دمای جوش	‎400 °C decomp.
محلول در آب	13.3 g/100 mL (0 °C) 38.3 g/100 mL (25 °C) 247 g/100 mL (100 °C)
محلول	slightly soluble in اتانول soluble in گلیسیرین, آمونیاک
اسیدی (pKa)	~۷
ضریب شکست (nD)	۱٫۵۰۵۶
ساختار
ساختار بلوری	دستگاه بلوری راست‌لوزی, آراگونیت
خطرات
برگه داده‌های ایمنی ماده	ICSC 0184
EU Index	Not listed
طبقه‌بندی EU	Oxidant (O)
شماره ایمنی	R۸ R۲۲ R۳۶ R۳۷ R۳۸
شماره نگهداری	S۷ S۱۶ S۱۷ S26 S۳۶ S۴۱
خطرات اصلی	Oxidant, Harmful if swallowed, Inhaled, or absorbed on skin. Causes Irritation to Skin and Eye area.
لوزی آتش	OX
دمای اشتعال	Non-flammable
LD50	3750 mg/kg
ترکیبات مرتبط
آنیون‌های دیگر	پتاسیم نیتریت
کاتیون‌های دیگر	لیتیم نیترات سدیم نیترات نیترات روبیدیم سزیم نیترات
ترکیبات مرتبط	سولفات پتاسیم پتاسیم کلرید
N (verify) (what is: Y/N?) تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

شوره

شوره یا پتاسیم نیترات یک ترکیب شیمیایی با فرمول $KNO_3$ است. این ماده در محل‌هایی مانند دیوارهٔ غارها بصورت طبیعی به شکل گرد سفیدرنگی وجود دارد. نیترات پتاسیم یک اکسید کننده تقریبا قوی است. نیترات پتاسیم آب جذب می‌کند بنابراین در محصولاتی مانند باروت که از شوره استفاده می‌شود در صورت قرارگیری در هوای آزاد رطوبت می‌گیرد و خراب می‌شود

یکی از واکنش‌های مهم نیترات پتاسیم , نیترات پتاسیم و شکر است که در بسیاری از سوخت موشک‌ها استفاده می‌شود و همچنین به دلیل خروج H2O و N2 از این واکنش ابر دودزایی درست می‌کند که به عنوان بمب دودزا استفاده می‌شود اما در حقیقت این واکنش نسبت دقیق دارد و بدون داشتن نسبت درست واکنش درست عمل نمی‌کند.

روش ساخت

با ریختن نیتریک اسید روی نمک‌های پتاسیم از جمله پتاسیم کربنات، شوره بدست می‌آید.

K_۲CO_۳ + 2 HNO_۳ → 2 KNO_۳ + CO_۲ + H_۲O