کافه امریکانو
.jpg) کافه امریکانو | |
| گونه | گرم |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| رنگ | قهوه‌ای |
کافه امریکانو (ایتالیایی: Caffè americano) نوعی اسپرسو رقیق شده با آب داغ است با طعمی متفاوت با قهوه دم کرده سنتی.
تاریخچه
اصطلاح آمریکانو برمیگردد به سالهای ۱۹۷۰ کلمه کافه آمریکانو یک کلمه ایتالیایی است که عده ای می‌گویند در زمان جنگ جهانی دوم یک سرباز آمریکایی عادت داشت اسپرسو را با آب داغ رقیق کنند و بنوشند.
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Caffè Americano». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۱ فوریه ۲۰۱۸.
