کافه امریکانو
(تغییرمسیر از کافه آمریکانو)
.jpg) کافه امریکانو | |
| گونه | گرم |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| رنگ | قهوه‌ای |
کافه امریکانو (ایتالیایی: Caffè americano) گونه‌ای اسپرسو رقیق‌شده با آب داغ است با طعمی متفاوت با قهوه دم کرده سنتی.
تاریخچه
[ویرایش]اصطلاح آمریکانو برمی‌گردد به سال‌های ۱۹۷۰ کلمه کافه آمریکانو یک واژه ایتالیایی است که عده‌ای می‌گویند در زمان جنگ جهانی دوم یک سرباز آمریکایی عادت داشت اسپرسو را با آب داغ رقیق کند و بنوشد.
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Caffè Americano». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۱ فوریه ۲۰۱۸.
