سبزی‌کاری علمی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو

سبزی‌کاری علمی دانش پرورش سبزیجات است که با کشت گیاهان غیرچوبی (علفی) برای غذا سروکار دارد.

یک گلخانه سبزیجات به روش آب‌کشت در ایالت هاوایی آمریکا

سبزی‌کاری علمی تولید گیاهان برای استفاده از بخش‌های خوراکی آن‌هاست. سبزی‌ها را می‌توان به ۹ دسته عمده بخش‌بندی کرد:

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Olericulture». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰۱۸-۱۱-۲۹.