دکسترین

دکسترین
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	9004-53-9
UNII	2NX48Z0A9G
KEGG	C00721
خصوصیات
فرمول مولکولی	(C6H10O5)n
جرم مولی	variable
شکل ظاهری	white or yellow powder
	به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
	(بررسی) (چیست: /؟)
	Infobox references

دکسترین .(به انگلیسی: Dextrin) با فرمول شیمیایی (C_۶H_۱۰O_۵)_n یک ترکیب شیمیایی است. که جرم مولی آن متغیر می‌باشد. شکل ظاهری این مواد، پودر زرد یا سفید است.این کربوهیدرات ها جرم مولی کمی دارند و از هیدرولیز نشاسته یا گلیکوژن به دست می آیند و ترکیبی از d.glucose اند. دکسترین صنعتی اغلب ردصنایع کاغذ ولوله مقوایی استفاده می شود

جستارهای وابسته

منابع

«IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.

این یک مقالهٔ خرد شیمی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.