شکلات تخته‌ای

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از شمش شکلات)
یک شمش شکلات

شکلات تخته‌ای یا شِمْش شکلات (انگلیسی: Chocolate bar) فراورده‌های قندی مکعب‌مستطیلی که ممکن است حاوی ترکیبات افزوده یا پرکننده‌هایی مانند دانه‌های آجیل یا تافی یا بیسکویت یا میوهٔ خشک باشد.[۱]

منابع

  1. «شمش شکلات» [علوم و فناوری غذا] هم‌ارزِ «chocolate bar»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی. جواد میرشکاری، ویراستار. دفتر دوازدهم. فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان. تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی. شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۶۶-۸ (ذیل سرواژهٔ شمش شکلات)

پیوند به بیرون