اواپراتور

نگاره یک چرخه خنک‌سازی 1- مبدل حرارتی 2-شیر انبساط گرمایی 3-اواپراتور 4-کمپرسور

تبخیرکننده یا اواپراتور (به انگلیسی: Evaporator) ابزاریست که برای تبخیر آب یا دیگر مایعات به کار می‌رود. این ابزار جز ابزارآلات پر کاربرد در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، نوشابه سازی، سیستم‌های تهویه مطبوع و ... است.

تبخیرکننده به وسیله‌ای اطلاق می‌شود که با دریافت حرارت سیالی را از فاز مایع به فاز گاز تبدیل نماید و شامل انواع آن می‌باشد که می‌توان به کتل، فالینگ فیلم عمودی، فالینگ فیلم افقی و پلیت تایپ اشاره نمود.

جستارهای وابسته

• تقطیر ناگهانی
• Vacuum evaporation
• Centrifugal evaporator
• تبخیرکننده دوار
• Vapor-compression evaporator
• کولر آبی
• Pumpable ice technology
• تهویه مطبوع

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Evaporator». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۵ فروردین ۱۳۹۲.

پیوند به بیرون

• انواع تبخیرکننده ها