آلرژی به شیر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
آلرژی به شیر
یک لیوان شیر گاو پاستوریزه
آی‌سی‌دی-۹ 995.3, V15.02

آلرژی به شیر نوعی آلرژی‌ غذایی است که به دنبال واکنش سیستم ایمنی به یکی از اجزاء تشکیل دهنده شیر هر حیوانی (به طور شایع به پروتئین آلفا اس‌وان کازئین در شیر گاو) ایجاد می‌شود. این نوع آلرژی می‌تواند منجر به آنافیلاکسی نیز شود. آلرژی به شیر با عدم تحمل لاکتوز فرق دارد.

علایم[ویرایش]

علایم آلرژی به شیر می‌تواند گوارشی، پوستی یا تنفسی باشد. علایم می‌تواند به صورت بثورات پوستی، کهیر، استفراغ، نفخ و ... بروز نماید.

همه‌گیرشناسی[ویرایش]

آلرژیه به شیر شایع‌ترین آلرژی غذایی در ابتدای کودکی است و ۲ تا ۳ درصد شیرخواران را درگیر می‌کند. [۱]

سبب‌شناسی[ویرایش]

در چندین مطالعه ارتباطی بین میزان بستری در بیمارستان و یا استفاده از استروئید با آلرژی به شیر مشاهده شده است. [۲][۳]

پانویس[ویرایش]

  1. Høst A (December 2002). "Frequency of cow's milk allergy in childhood". Ann. Allergy Asthma Immunol. 89 (6 Suppl 1): 33–7. doi:10.1016/S1081-1206(10)62120-5. PMID 12487202. 
  2. Sympson, A.B.; Yousef, E. (31 December 2006). "Association Between Milk Allergy, Steroid Use, And Rate Of Hospitalizations In Children With Asthma". Journal of Allergy and Clinical Immunology 119 (1): S116. doi:10.1016/j.jaci.2006.11.436. 
  3. Simpson, Alyson B.; Glutting, Joe; Yousef, Ejaz (1 June 2007). "Food allergy and asthma morbidity in children". Pediatric Pulmonology 42 (6): 489–495. doi:10.1002/ppul.20605. PMID 17469157.