پودر شیر
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
با شیر خشک اشتباه نشود.
پودر شیر (به انگلیسی: Powdered milk) یا (به انگلیسی: dried milk) نوعی فراورده لبنی است که در آن شیر تبخیر شده و به یک مادهٔ خشک تبدیل میشود. یکی از هدف از پودر شیر حفظ بهتر آن است، عمر مفید پودر شیر به مراتب طولانیتر از شیر مایع است و به علت کم بودن رطوبت نیازی به یخچال ندارد. یکی دیگر از هدف تولید پودر شیر کاهش حجم آن برای صرفهجویی در هزینههای حمل و نقل است.[۱]
-
پودر شیر
جستارهای وابسته [ویرایش]
پانویس [ویرایش]
- ↑ مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «Powdered milk»، ویکیپدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۲۰۱۳ فوریه ۱۰).
پیوند به بیرون [ویرایش]
 |
این یک نوشتار خُرد پیرامون خوردنیها است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
