بتا-کاروتن: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Mehran7777 (بحث | مشارکت‌ها) |
ImanFakhri (بحث | مشارکت‌ها) جز ویرایش Mehran7777 (بحث) به آخرین تغییری که FreshmanBot انجام داده بود واگردانده شد برچسب: واگردانی |
||
| خط ۶۵: | خط ۶۵: | ||
== جستارهای وابسته == |
== جستارهای وابسته == |
||
[[ویتامین آ]] |
[[ویتامین آ]] |
||
بتا–کاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این برای سالم نگه داشتن چشم و برای افزایش ایمنی و سلامت عمومی بدن لازمست. |
|||
تحقیقات نشان داده است که مصرف غذاهای غنی از آنتی اکسیدان سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد، در برابر رادیکال های آزاد دفاع میکند و خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه چهار وعده میوه یا سبزی غنی از بتاکاروتن خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. |
|||
عوارض مصرف بتا کاروتن |
|||
• مقدار زیادی از بتا کاروتن پوست را زرد یا نارنجی میکند.این موقتی و بی خطر است |
|||
• افراد سیگاری و افرادی که در معرض ذرات آزبست قرار دارند باید مکمل های بتا کاروتین مصرف نکنند. با افزایش خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی، و حتی مرگ همراه است. مصرف الکل بیش از حد همراه با مکمل های بتا کاروتین ممکن است خطر ابتلا به بیماری های کبدی و سرطان را افزایش دهد. |
|||
• مکمل های بتا کاروتین ممکن است با داروهای کلسترول و برخی داروهای دیگر واکنش نشان دهند. در صورت مصرف چنین داروهایی با پزشک مشورت کنید. |
|||
== پانویس == |
== پانویس == |
||
{{پانویس}} |
{{پانویس}} |
||
نسخهٔ ۴ اوت ۲۰۱۸، ساعت ۱۴:۴۱
| β-Carotene | |
|---|---|
| |
| |
beta'beta-Carotene | |
دیگر نام‌ها Betacarotene β-Carotene[۱] | |
| شناساگرها | |
| شماره ثبت سی‌ای‌اس | 7235-40-7 
|
| پاب‌کم | 573 |
| کم‌اسپایدر | 4444129
|
| UNII | 01YAE03M7J
|
| ChEBI | CHEBI:17579
|
| ChEMBL | CHEMBL1293
|
| کد اِی‌تی‌سی | A11,D02BB01 (WHO) |
| جی‌مول-تصاویر سه بعدی | Image 1 |
| |
| |
| خصوصیات | |
| فرمول مولکولی | C40H56 |
| جرم مولی | ۵۳۶٫۸۷ g mol−1 |
| شکل ظاهری | Dark orange crystals |
| چگالی | 0.94(6) g cm-3 |
| log P | 14.764 |
| خطرات | |
| لوزی آتش | |
| نقطه اشتعال | |
| به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
 (بررسی) (چیست:  / ؟)
| |
| Infobox references | |
|
| |
بتاکاروتن (به انگلیسی: β-Carotene)،یک رنگدانه قرمز-نارنجی است که در گیاهان و میوه‌ها یافت می‌شود. این ترکیب پیش ساز ویتامین آ است.
بتاکاروتن ترکیبی آلی است که به عنوان ترکیب ترپن‌دار طبقه‌بندی شده‌است. بتاکارتن را همچنین در برخی داروها از جمله قرص جوشان (ویتامین ث) برای ایجاد رنگ طبیعی استفاده می‌کنند.
جستارهای وابسته
پانویس
- ↑ "SciFinder - CAS Registry Number 7235-40-7". Retrieved Oct. 21, 2009.
{{cite web}}: Check date values in:|accessdate=(help) - ↑ "22040 β-Carotene BioChemika, purum, ≥97.0% (UV)". Retrieved Oct. 21, 2009.
{{cite web}}: Check date values in:|accessdate=(help)
منابع
 | این یک مقالهٔ خرد شیمی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |