کراتین فسفات

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
کراتین فسفات
نام‌های دیگر
شناساگرها
CAS 57-00-1 YesY
پاب‌کم 586
کم‌اسپایدر 566 YesY
UNII MU72812GK0 YesY
شماره EINECS 200-306-6
دراگ‌بانک DB00148
KEGG C00300 YesY
MeSH Creatine
ChEBI CHEBI:16919 N
ChEMBL CHEMBL283800 YesY
شماره RTECS
MB7706000
کد اِی‌تی‌سی C01EB06
بیلشتین 907175
Gmelin Reference 240513
3DMet B00084
Jmol-3D images Image 1
Image 2
خصوصیات
فرمول مولکولی C4H9N3O2
جرم مولی ۱۳۱٫۱۳ g mol−1
Exact mass 131.069476547 g mol−1
شکل ظاهری White crystals
بوی Odourless
دمای ذوب
‎255 °C, 528 K, 491 °F
محلول در آب 13.3 g L−1 (at 18 °C)
log P −1.258
اسیدی (pKa) 3.429
خاصیت بازی (pKb) 10.568
نقطه ایزوالکتریک 8.47
ترموشیمی
آنتالپی استاندارد
تشکیل
ΔfHo298
−538.06–−536.30 kJ mol−1
Std enthalpy of
combustion
ΔcHo298
−2.3239–−2.3223 MJ mol−1
آنتروپی مولار
استاندارد
So298
189.5 J K−1 mol−1
ظرفیت گرمایی، C 171.1 J K−1 mol−1 (at 23.2 °C)
داروشناسی
Elimination
half-life
3 hours
خطرات
GHS pictograms The exclamation-mark pictogram in the Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
GHS signal word WARNING
GHS hazard statements H315, H319, H335
GHS precautionary statements P261, P305+351+338
طبقه‌بندی EU آزاردهنده Xi
شماره ایمنی R36/37/38
شماره نگهداری S26, S۳۶
ترکیبات مرتبط
مرتبط با alkanoic acids
ترکیبات مرتبط
 N (verify) (what is: YesY/N?)
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

کراتین فسفات (Creatine) یک ترکیب نیتروژنه ذخیره کننده فسفات در سلولهای عضلات است و بعد از دهیدارته شدن کراتین و بدون کاتالیزور، کراتین به کراتینین تبدیل می‌شود که بعدا از طریق کلیه‌ها دفع می‌شود.

کراتین که منشاء عمده تولید انرژی در عضله‌است. روزانه تقریبا ۲ درصد کراتین بدن به کراتینین تبدیل می‌شود. کراتینین محصول کاتابولیک کراتین فسفات است که در انقباض عضله اسکلتی مصرف می‌شود و سپس با جریان خون به کلیه‌ها می‌رود.

متابولیسم کراتین[ویرایش]

کراتین در متابولیسم عضلات اهمیت فراوانی دارد، زیرا از طریق سنتز فسفوکراتین؛ ملکول پرانرژی ایحاد می‌نماید. این ماده طی دومرحله ساخته می‌شود، ابتدا سنتز گلیکو سیامین می‌باشد که از واکنش بین گلیسین و آرژنین در کلیه ها؛ مخاط روده؛ لوزالمعده و احتمالا درکبد صورت می‌گیرد وحاصل آن بعنوان اثر مهاری تولید از طریق فید بک منفی عمل می‌کند، سپس گلیکوسیامین (گوانیدواستات) به کبد انتقال می‌یابد وپس از متیله شدن تبدیل به کراتین می‌شود، و کراتین حاصل وارد خون شده، درتمام بدن خصوصا بافتهای عضلانی گسترش می‌یابد زیرا بافتهای عضلانی بیشترین مصرف کننده کراتین بوده ومعمولا مقدار کراتین باتوده عضلانی نسبتی متعادل دارد. ودرنهایت کراتینین دراثر دهیدراتاسیون (ازدست دادن آب) کراتین درعضله ایجاد می‌شود. کراتینین آزاد شده دیگردرمتابولیسم بدن مورد استفاده قرار نمی‌گیرد و از کلیه دفع می‌شود.

فواید[ویرایش]

کراتین مونوهیدرات باعث افزایش سنتز پروتئیین و افزایش احتباس آب و املاح و افزایش جذب آمینو اسید‌ها در عضلات اسکلتی شده که این اتفاق باعث افزایش قوای جسمانی بدنساز می‌شود. در ضمن این مکمل به انجام تمرینات سخت کمک کرده و باعث افزایش حجم و توده عضلانی میإشود.

عوارض[ویرایش]

با توجه به عوارض سایر مکملها می‌توان گفت که کراتین مونوهیدرات عوارض محسوسی ندارد. اما در هر حال توجه شود مصرف طولانی مدت با افزایش فشار به کبد وکلیه‌ها می‌تواندایجاد مشکل کند. استفاده مکملها در سنین نوجوانی (قبل از ۱۸ سال) با ایجاد اختلال در وضع طبیعی بدن ، باعث ناهنجاری‌های رشدی و آسیب به اندامهای داخلی مانند کلیه‌ها و کبد و دستگاه گوارشی می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

کراتینین

منبع[ویرایش]

  • ویکی‌پدیای انگلیسی