سوربوس

سوربوس
	نام آیوپاک (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
نام‌های دیگر	Sorbinose; L-xylo-Hexulose
شناساگرها
CAS	87-79-6
پاب‌کم	6904
Jmol-3D images	Image 1
	SMILES C([C@@H]([C@H]([C@@H](C(=O)CO)O)O)O)O ;
خصوصیات
فرمول مولکولی	C6H12O6
جرم مولی	۱۸۰٫۱۶ g mol−1
شکل ظاهری	Crystalline solid
چگالی	1.65 g/cm3 (15 °C)
دمای ذوب	‎165 °C, 438 K, 329 °F
محلول در آب	Freely soluble
	(verify) (what is: /?); تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
	Infobox references

سوربوس (به انگلیسی: Sorbose)‏ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۹۰۴ است. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای جامد است.

جستارهای وابسته [ویرایش]

این یک نوشتار خُرد پیرامون شیمی است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

سوربوس

نام آیوپاک (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
نام‌های دیگر	Sorbinose L-xylo-Hexulose
شناساگرها
CAS	87-79-6^Y
پاب‌کم	6904
Jmol-3D images	Image 1
SMILES C([C@@H]([C@H]([C@@H](C(=O)CO)O)O)O)O
خصوصیات ^[۱]
فرمول مولکولی	C₆H₁₂O₆
جرم مولی	۱۸۰٫۱۶ g mol⁻¹
شکل ظاهری	Crystalline solid
چگالی	1.65 g/cm³ (15 °C)
دمای ذوب	‎165 °C, 438 K, 329 °F
محلول در آب	Freely soluble
Y (verify) (what is: Y/N?) تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references