صدف سوخاری
ظاهر
![]() | |
خاستگاه | ![]() |
---|---|
منطقه | ![]() ![]() ![]() |
سازنده | لاورنس «چابی» وودمن |
مواد اصلی | صدف نرمپوسته |
صدف سوخاری (انگلیسی: Fried clams)، صدفهای دوکفهای در شیر خوابانده، آرد پاشی شده و روغنپزی عمیق شده هستند که خاستگاه آن منطقه نیو انگلند ایالات متحده آمریکا میباشد.
منابع[ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Fried clams». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۴ ژانویه ۲۰۲۳.