سیب زنگارگون اگرمونت
(تغییرمسیر از اگرمونت راست)
سیب زنگارگون اگرمونت (به انگلیسی: Egremont Russet) یک رقم از سیب‌های دسر است، که پوست قهوه‌ای، طعم شدید گردو و گوشت سفت و نسبتاً آبدار دارد.
این سیب نخستین بار در سال ۱۸۷۲ ثبت شده‌است، و عقیده بر این است که توسط کنتِ اگرمونت در شهرک پتروورث در ساسکسِ بریتانیا کشت شده‌است.
این سیب نخستین بار در دورهٔ ویکتوریا مشهور شد و شهرت آن تاکنون دست‌نخورده باقی‌مانده‌است. این سیب از بین سیب‌هایی که کشت آنها در انگلستان/ولز رایج است، بعد از کاکسز اورنج پایپین و براملی در ردهٔ سوم قرار دارد. گرچه تنها ۳۰۸ هکتار زیر کشت این سیب قرار دارد که ۳٫۷ درصد از کل باغ‌های زیر کشت سیب را شامل می‌شود.[۱]
در بریتانیا باغ سیب مشهوری است و درختها به‌طور وسیعی از مراکز باغبانی بریتانیا در دسترس قرار می‌گیرند.
منابع[ویرایش]
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Egremont Russet». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۳ ژوئیه ۲۰۱۵.
- ↑ «orchfruit07_2.xls» (PDF). بایگانی‌شده از اصلی (PDF) در ۹ ژوئن ۲۰۰۷. دریافت‌شده در ۲۳ ژوئیه ۲۰۱۵.
- General information and image
- National Fruit Collection page NFC reference 1979-159
- reference for Lord Egremont (pdf)
