اشترودل سیب
 | |
| گونه | شیرینی |
|---|---|
| خاستگاه | اتریش |
| منطقه | وین |
| دمای سرو | مواد اصلی = آرد، روغن یا کره، سیب |
اشترودل سیب (به آلمانی: Apfelstrudel) یکی از اشترودلهای سنتی در شهر وین است. این شیرینی در اتریش و همچنین بسیاری از کشورهای اروپایی که زمانی متعلق به امپراتوری اتریش-مجارستان (۱۸۶۷–۱۹۱۸) بودهاند، محبوب است.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Apple strudel». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۷ سپتامبر ۲۰۱۲.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: