پرش به محتوا

استیل‌دار کردن

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از استیلاسیون)
برای تولید آسپرین، باید سالیسیلیک اسید را استیل‌دار کرد.

استیل‌دار کردن[الف] (یا بر اساس نامگذاری آیوپاک اتانوئیل‌دار کردن[ب]) یک واکنش استری‌کردن آلی به وسیله استیک اسید است. این واکنش یک گروه عاملی استیل را به یک ترکیب شیمیایی وارد می‌کند. چنین ترکیباتی استات استر یا استات نامیده می‌شوند. استیل‌زدایی[پ] واکنش مخالف این واکنش است که طی آن یک گروه استیل از یک ترکیب شیمیایی حذف می‌شود.

جستارهای وابسته

[ویرایش]

یادداشت

[ویرایش]
  1. Acetylation
  2. ethanoylation
  3. Deacetylation

منابع

[ویرایش]

Wikipedia contributors, "Acetylation," Wikipedia, The Free Encyclopedia, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Acetylation&oldid=988231985 (accessed November 12, 2020).