رشته تند
 | |
| نام‌های جایگزین |
|
|---|---|
| گونه | گارنیش |
| خاستگاه | کره |
| خوراک ملی وابسته | آشپزی کره‌ای |
| مواد اصلی | فلفل تند |
}}
| اسم کره‌ای | |
| هانگول | 실고추 |
|---|---|
| هانجا | 실苦椒 |
| لاتین‌نویسی اصلاح‌شده | sil-gochu |
| مک‌کیون–ریشاور | sil-koch'u |
| راهنما | [ɕil. ɡo.tɕʰu] |
رشته تند (انگلیسی: Chili thread) Sil-gochu (کره‌ای: 실고추)، که اغلب به عنوان رشته‌های تند یا رشته‌های فلفل تند ترجمه می‌شود، یک گارنیش غذا سنتی کره ای است که با فلفل تند درست می‌شود.[۱][۲][۳]
نگارخانه[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ "Korean chilli threads". Gourmet Traveller. 12 August 2013. Retrieved 8 May 2017.
- ↑ Kulshrestha, Kritika Pramod (9 October 2013). "Austin chefs create art inspired culinary bites". The Daily Texan. Archived from the original on 1 December 2017. Retrieved 8 May 2017.
- ↑ Bourke, Jordan; Pyo, Rejina (23 August 2015). "Six simple recipes from a Korean kitchen". The Guardian. Retrieved 8 May 2017.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chili thread». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۵ مه ۲۰۲۴.
| غذا |  | |
|---|---|---|
| دسر | ||
| نوشیدنی | ||
| جستارهای وابسته | ||
