سالاد اسفناج
 سالاد اسفناج به همراه گوجه‌فرنگی آلویی، پنیر بز و روغن گردو | |
| گونه | سالاد |
|---|---|
| مواد اصلی | اسفناج |
سالاد اسفناج سالادی است که ماده اصلی آن اسفناج است. مواد اضافی رایج عبارتند از گوجه فرنگی، تخم مرغ، پنیر، بادام خرد شده، گردو یا توت‌های تازه یا خشک، مانند کرن بری، یا توت فرنگی.
سالاد اسفناج به‌طور کلاسیک با بیکن گرم یا سس وینیگرت سرو می‌شود، اما تنوع آن بی پایان است.[۱][۲]
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ Jennifer Chandler (2007). Simply Salads: More than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens. Thomas Nelson Inc. p. 19. ISBN 978-1-4185-7774-2. Retrieved 9 July 2015.
- ↑ Irma S. Rombauer; Marion Rombauer Becker; Ethan Becker; Maria Guarnaschelli (1997). Joy of Cooking, 1997. New York, New York USA: Simon and Schuster. pp. 213–214. ISBN 978-0-684-81870-2. Retrieved 9 July 2015.