تجکی
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
نسخه‌ای که می‌بینید نسخه‌ای قدیمی از صفحه است که توسط HujiBot (بحث | مشارکت‌ها) در تاریخ ۱۲ مهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۵:۰۴ ویرایش شده است. این نسخه ممکن است تفاوت‌های عمده‌ای با نسخهٔ فعلی داشته باشد.
تجگی (tajgi) نوعی شیرینی لذیذ و محبوب سیستانی بوده که از شیرینی جوانه گندم ،آرد ،روغن و آب تهیه می‌شود. در بعضی مواقع داخل آن یک لایه خرما نیز اضافه می‌کنند تا طعمی دلپذیرتر پیدا کند.
منبع
- غلامعلی رئیس الذاکرین (۱۳۷۰)، زادسروان سیستان
| بلوچ |
|
|---|---|
| سیستانی |
|