کانتاکساتین
| کانتاکساتین[۱] | |
|---|---|
|
β,β-Carotene-4,4'-dione |
|
| نامهای دیگر | Cantaxanthin, Cantaxanthine, Canthaxanthine, Carophyll Red, Roxanthin Red 10, L-Orange 7g, C.I. Food Orange 8, E161g, 2,4,4-Trimethyl-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethyl-3-oxo-1-cyclohexenyl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-1-cyclohex-2-enone |
| شناساگرها | |
| CAS | 514-78-3 |
| پابکم | 5281227 |
| کماسپایدر | 4447582 |
| UNII | 4C3C6403MU |
| Jmol-3D images | Image 1 |
|
|
|
|
| خصوصیات | |
| فرمول مولکولی | C40H52O2 |
| جرم مولی | ۵۶۴٫۸۴ g mol−1 |
| شکل ظاهری | Violet crystals |
| دمای ذوب |
211–212 °C (decomposition)[۲]
|
| تمامی دادهها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد. |
|
| Infobox references | |
کانتاکساتین (به انگلیسی: Canthaxanthin) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پابکم ۵۲۸۱۲۲۷ است. که جرم مولی آن 564.82 g/mol میباشد. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای ارغوانی است.
جستارهای وابسته [ویرایش]
منابع [ویرایش]
- ↑ Merck Index, 11th Edition, 1756.
- ↑ Petracek, F. J.; Zechmeister, L. (1956). "Reaction of beta-Carotene with N-Bromosuccinimide: The Formation and Conversions of Some Polyene Ketones". J. Am. Chem. Soc. 78 (7): 1427–1434. DOI:10.1021/ja01588a044.
- «IUPAC GOLD BOOK». بازبینیشده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
| این یک نوشتار خُرد پیرامون شیمی است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |