رشته فرنگی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
رشته فرنگی
Pasta 2006 1.jpg
نوع پاستا
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به رشته فرنگی در ویکی‌انبار 
رشته فرنگی

رشته فرنگی (به انگلیسی: Vermicelli) به خمیری که از ترکیب آرد از قبیل آردگندم، آرد گندم سیاه (چاودار)، آرد برنج یا دیگر انواع آردهای نشاسته دار با آب و نمک بوجود آمده و سپس به شکل رشته‌های نازک و دراز شکل داده شده‌است، گفته می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]