بلغور (مشهد)

بلغور (مشهد)

اطلاعات کلی
کشور	ایران
استان	خراسان رضوی
شهرستان	مشهد
بخش	بخش مرکزی
دهستان	کارده
مردم
جمعیت	۷۰۵ نفر (سرشماری ۹۵)
کد آماری	۱۶۳۹۹۶

بلغور (مشهد)، روستایی از توابع بخش مرکزی شهرستان مشهد در استان خراسان رضوی ایران است.

در زبان ترکی بُل به معنای زیاد و پر می باشد و غُور یا غار به معنای برف می باشد در واقع بلغور اشاره به پربرف بودن این منطقه دارد

روستای بُلغور در 80 کیلومتری شمال غرب مشهد واقع در مرکز رشته کوههای هزار مسجد،منطقه سرد کوهستانی ودر ارتفاع 2000 متری سطح دریا قرار دارد.

دوره تابستان کوتاه وبیشتر سال سرما حاکم است.گویش مردم زبان ترکی شاخه آذری و چهار طایفه کوسه،قریه(قرایی)،تین و دوقیه در آنجا ساکن هستند. شغل اصلی مردم دامپروری بصورت ییلاق و قشلاق ودر درجه دوم به باغداری مشغول هستند. نژاد گوسفند اصیل کردی این روستا طرفداران زیادی دارد.بهترین و با کیفیت ترین روغن زرد گوسفندی(سارویاق) و ماست خیکی (تخمه قتیق) منطقه هزار مسجد در این روستا تولید می شود.با توجه به کوهستانی و سرد سیر بودن روستا محصول باغی سیب درختی ، سیب زمینی ، گردو،آلو ،زردآلو،گیلاس،آلبالو و... در این روستا برداشت می شود.اطراف این روستا در دهه ها و صده های قبل کاملا پوشیده از درختان جنگلی اروس بوده که برای ساختن خانه و گرم کردن خانه ها در زمستان قطع می کردند که در حال حاضر بصورت اندک و پراکنده خودنمایی می کنند. یکی از کهنسال ترین درختان ارس منطقه هزار مسجد در این روستا وجود دارد که با توجه به قطر تنه و ارتفاع درخت سن آن ۲۰۰۰ سال تخمین زده می شود. در سال ۱۳۹۸ این درخت به دلیل تکفیر آن توسط روحانی روستا که به دخیل بستن مردم به آن اعتراض داشت متاسفانه قطع گردید اما خشک نشد و با توجه به اتصال کوچکی که به زمین و ریشه خود دارد همچنان زنده است و نماد استواری در برابر جهل و حماقت است .[۱]

جمعیت

این روستا در دهستان کارده که قبلا دهستان چولائی خانه می گفتند، قرار دارد و براساس سرشماری مرکز آمار ایران در سال ۱۳۸۵، جمعیت آن ۱٬۳۷۰ نفر (۳۰۸خانوار) بوده‌است. بدلیل کوهستانی بودن و کمبود مراتع دام و زمین کشاورزی وباغی ، بخش قابل توجهی از مردم روستا به شهر مهاجرت کرده اند بطوری که در سرشماری سال 1395 جمعیت روستا به 705 نفر کاهش پیدا کرده است.

جستارهای وابسته

• فهرست روستاهای ایران