دیس

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
دیس یونانی سرو غذا.
دیس یونانی.
دیس پنیر.

دیس ظرف لبه کوتاهی است که بزرگتر از بشقاب بوده و برای نمایش غذا پیش از توزیع و تقسیم آن در پشقاب به کار می‌رود. دیس در اشکال دایره، بیضی، مستطیل و چندضلعی وجود دارد. دیس‌ها از جنس فلزات گوناگون، سرامیک، ملامین، شیشه و بلور و یا آرکوپال تولید شده و به صورت ساده و یا گل دار عرضه می‌شوند. در مراسم تشریفاتی از دیس‌های نقره نیز استفاده می‌شود. به ندرت دیسی از طلا ساخته می‌شود.[۱]

در میهمانی‌های رسمی، دیس از سمت چپ میهمان در اختیار وی قرار می‌گیرد.[۲]

منابع[ویرایش]

  1. Wikipedia, the free encyclopediaPlatter (dishware) (بازدید: ۱ nov ۲۰۰۹)
  2. «آداب میهمانی‌های تشریفاتی». روزنامه مردمسالاری. بازبینی‌شده در ۱ nov ۲۰۰۹.