خمیر فیلو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
خمیر فیلو
شیرینی
Baklava.jpg
ظرف شیرینی فیلو
مواد تشکیل‌دهنده اصلی:
آرد خمیر
دستورالعمل‌های پخت در ویکی‌کتاب:
کتاب آشپزی خمیر فیلو
پرونده‌های مرتبط در ویکی‌مدیا:
 مدیاویکیPhyllo, filo, fillo

فیلو نوعی خمیر نازکِ کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود.

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Phyllo»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۹ دسامبر ۲۰۱۳).

پیوند به بیرون[ویرایش]