انچیلادا
ظاهر
![]() | |
خاستگاه | مکزیک |
---|---|
مواد اصلی | تورتیا, فلفل تند sauce, گوشت |
اِنچیلادا[۱] (انگلیسی: Enchilada) یک نوع غذای مکزیکی است. این غذا از گوشت، لوبیا، فلفل تند، پنیر، سیب زمینی و سبزیجات تشکیل شدهاست. معمولاً سس موله هم به این غذا افزوده میشود.
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Enchilada». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۴ ژوئن ۲۰۲۲.
پیوند به بیرون[ویرایش]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ انچیلادا موجود است.