نان زنجبیلی: تفاوت میان نسخه‌ها

نان زنجبیلی، کیک زنجبیلی، بیسکویت زنجبیلی
خاستگاه	انگلستان
	رسانه: نان زنجبیلی، کیک زنجبیلی، بیسکویت زنجبیلی;

نمایش تاریخچه به صورت تعاملی

→ تفاوت قدیمی‌تر تفاوت جدیدتر ←

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده

دیداریویکی‌متن

درخط

نسخهٔ ‏۱۰ مارس ۲۰۱۳، ساعت ۱۴:۳۹

نان زنجبیلی ، کیک زنجبیلی، بیسکویت زنجبیلی (به انگلیسی: Gingerbread) ، یکی از انواع شیرینی، بیسکویت و کیک است. منشأ آن کشور انگلستان بوده‌است. زنجبیل از جمله موادی است که بر بیماری تیفوس مؤثر است. بنا بر یک فرضیه در قرن شانزدهم و هنگام شیوع بیماری تیفوس در انگلستان، هنری هشتم پادشاه وقت، مردم را تشویق به خوردن زنجبیل کرد که منجر به بوجود آمدن این نوع شیرینی شد.^[۱]

کیک زنجبیلی

کیک زنجبیلی یکی از انواع کیک پوند به شمار می‌رود. به علت اینکه در تهیهٔ آن از عسل تیره استفاده می‌شود به رنگ قهوه‌ای تیره در آمده و این رنگ از ویژگی‌های این کیک است.^[۲]

خانه زنجبیلی

خانه زنجبیلی نوعی ساخت خانه عروسکی به سبک خانهٔ هانسل و گرتل است که برای ساخت بدنهٔ خانه از نان زنجبیلی استفاده می‌شود.

منابع

おいしいスイーツの事典 (به ژاپنی). 成美堂出版. 2007. {{cite book}}: |نام ویراستار= missing |نام ویراستار= (help)

این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

[1] 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 92。

[2] 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 92。

[۱]

[۲]

@@ خط ۴۹: / خط ۴۹: @@
 [[رده:غذاهای کریسمس]]
 [[رده:کیک‌ها]]
-[[ar:كعكة زنجبيل]]
-[[az:Pryanik]]
-[[be:Пернік]]
-[[be-x-old:Пернік]]
-[[br:Bara-mel]]
-[[cs:Perník]]
-[[da:Peberkage]]
-[[de:Lebkuchen]]
-[[en:Gingerbread]]
-[[eo:Spickuko]]
-[[es:Pan de jengibre]]
-[[et:Präänik]]
-[[fi:Piparkakku]]
-[[fr:Pain d'épices]]
-[[gd:Lebkuchen]]
-[[he:לחם זנגביל]]
-[[hr:Medenjak]]
-[[hu:Mézeskalács]]
-[[it:Pan di zenzero]]
-[[ja:ジンジャーブレッド]]
-[[ko:생강빵]]
-[[nl:Gemberkoek]]
-[[nn:Peparkaker]]
-[[no:Pepperkake]]
-[[pl:Piernik]]
-[[pt:Pão de mel]]
-[[ro:Turtă dulce]]
-[[ru:Пряник]]
-[[sco:Gibbery]]
-[[sk:Perník]]
-[[sl:Lect]]
-[[sr:Лицидар]]
-[[sv:Pepparkaka]]
-[[th:ขนมปังขิง]]
-[[uk:Пряник]]
-[[vls:Zoetekoeke]]
-[[zh:德式薑餅]]