مژکی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
مژکی
Rambutan white background alt.jpg
Rambutans by Muhammad Mahdi Karim.jpg
میوه‌های مژکی به صورت خوشه‌ای به فروش می‌رسند.
وضعیت بقا
آرایه‌شناسی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده): رزیدها
راسته: افراسانان
تیره: ناترکیان
سرده: نفلیوم
گونه: N. lappaceum
نام علمی
Nephelium lappaceum

مُژَکی یا رامبوتان میوهٔ گیاهی است با نام علمی سرخالوی مژکی ((نام علمی: 'Nephelium lappaceum') و هم‌خانواده با سرخالو و چشالو که شفت و گرد وگاه بیضی و قطر آن سه تا شش سانتی‌متر است که روی خوشه‌های دو تا ده‌تایی قرار دارد؛ پوست آن پوشیده از مژک و معمولاً سرخ است؛ گوشتهٔ آن شفاف و ترد و سفید و گاه مایل به صورتی است و طعمی ترش و شیرین دارد؛ هستهٔ آن قهوه‌ای شفاف و به قطر دو تا سه سانتی‌متر است.

مژکی گیاهی است درختی با اندازه متوسط که مربوط به مناطق گرمسیری و استوایی می‌باشد و در تیره Sapindaceae طبقه‌بندی می‌گردد.

نگارخانه[ویرایش]

ارزش غذایی[ویرایش]

Rambutan, canned, syrup pack
Rambutan in white bg.jpeg
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی ۳۴۳ کیلوژول (۸۲ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها ۲۰٫۸۷ g
فیبر ۰٫۹ g
چربی ۰٫۲۱ g
پروتئین ۰٫۶۵ g
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰٫۰۱۳ میلی‌گرم (۱٪)
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۰۲۲ میلی‌گرم (۱٪)
ویتامین ب۳ (نیاسین) ۱٫۳۵۲ میلی‌گرم (۹٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۰۲ میلی‌گرم (۲٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۸ میکروگرم (۲٪)
ویتامین C ۴٫۹ میلی‌گرم (۸٪)
کلسیم ۲۲ میلی‌گرم (۲٪)
آهن ۰٫۳۵ میلی‌گرم (۳٪)
منیزیم ۷ میلی‌گرم (۲٪)
منگنز ۰٫۳۴۳ میلی‌گرم (۱۷٪)
فسفر ۹ میلی‌گرم (۱٪)
پتاسیم ۴۲ میلی‌گرم (۱٪)
سدیم ۱۱ میلی‌گرم (۰٪)
روی ۰٫۰۸ میلی‌گرم (۱٪)
Link to USDA Database entry
درصدها نسبی‌اند
منبع: پایگاه اطلاعاتی مواد غذایی آمریکا

منابع[ویرایش]

برابرهای فرهنگستان زبان فارسی. فرهنگ واژه‌های مصوّب فرهنگستان ـ دفتر ششم. بخش اوّل: فارسی. تهران: ۳۱ اردیبهشت ۱۳۸۸.