خربزه تنگولی
ظاهر
خربزه تنگولی | |
---|---|
![]() خربزه تنگولی قاچ خورده | |
جزئیات | |
گونه | melo[۱] |
سرده | خربزه[۱] |
خربزه تنگولی یک خربزه موروثی است که توسط الیور کرین در اوایل قرن بیستم در پنگرو، کالیفرنیا ساخته شد.[۲] این گیاه در خواربارفروشیهای تخصصی و بازارهای کشاورزان پرورش و فروخته میشود.
مشخصات
[ویرایش]خربزه تنگولی رسیده بهطور متوسط ۲ تا ۳٫۵ کیلوگرم وزن دارد و به دلیل terroir بودنش طعم خاصی دارد.[۳] شکل آن از گرد تا کمی مخروطی، با پوست توری، خالدار و گوشت نارنجی متفاوت است.[۴] خربزه تنگولی فقط در فروشگاههای منتخب در کالیفرنیا موجود است، زیرا خربزههای رسیده در فروشگاهها ماندگاری لازم برای حمل و نقل مناسب را ندارند.
منابع
[ویرایش]- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ "Crane Melons". Specialty Produce (به انگلیسی). San Diego, CA. Retrieved 7 October 2019.
- ↑ "The Crane Family History". Retrieved 6 February 2012.
- ↑ "Crane Melons". specialtyproduce.com (به انگلیسی). Retrieved 2023-04-16.
- ↑ Karp, David (2011-08-26). "Market Watch: Crane melon a true 'heirloom'". Los Angeles Times (به انگلیسی). Retrieved 2023-04-16.