تکس مکس
Appearance
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b2/CornmealProducts.jpg/255px-CornmealProducts.jpg)
تکس مکس (انگلیسی: Tex-Mex) یا غذای تگزاسی-مکزیکی بخشی از آشپزی آمریکایی است که در غذای آمریکاییهای هیسپانیک و لاتین ساکن تگزاس ریشه دارد. تکس مکس از تگزاس و ایالتهای جنوب غربی آمریکا به سراسر این کشور و حتی کانادا تسری پیدا کردهاست. عناصر بنیانی غذاهای تکس مکس، پنیر، گوشت گاو، گوشت خوک، لوبیا، فلفل، ادویهجات و تورتیلا است.
منابع[ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Tex-Mex». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۸ مه ۲۰۲۰.
پیوند به بیرون[ویرایش]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ تکس مکس موجود است.