پای کیش

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
🍽پای کیش🍽
Quiche.jpg
Quiche
نوع پای
خاستگاه فرانسه
ترکیبات اصلی کاستارد، پنیر، گوشت، خوراک دریایی، تره‌بار
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به پای کیش در ویکی‌انبار 
انواع مختلف کیش

پای کیش (به فرانسوی: Quiche) نوعی تارت است که روی ظرف باز با پر کردن پنیر، تخم مرغ، شیر یا خامه، انواع گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود و بسته به مواد داخل آن می‌تواند شور یا ترش باشد.

مواد لازم برای خمیر[ویرایش]

  • ارد ۲۵۰ گرم
  • کره ۱۲۰ گرم
  • کمی نمک
  • تخم مرغ ۱ عدد[۱]

منابع