هتل بوتیک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

هتل بوتیک به آن دسته از هتل‌هایی گفته می‌شود که به خاطر خاص بودن سبک هنری و معماری خود شهره هستند. آنها معمولاً کوچکتر از گراندهتل‌ها بوده و لوکس بودن هدف اصلی آنها نیست؛ بلکه خود، هدف اصلی بازدید هستند.[۱]

ریشه واژه[ویرایش]

«بوتیک هتل» یک‌اصطلاح تلفیقی است‌که در آمریکای‌شمالی و بریتانیا برای توصیف نوع متمایزی از هتل‌ها بکار گرفته می‌شود (هم‌اکنون این اصطلاح در سراسر دنیا به صورت یک استاندارد استفاده می‌شود). واژه «بوتیک» که از زبان فرانسوی وام گرفته شده در اصل برای نام‌گذاری فروشگاه‌هایی بکارگرفته می‌شد که بصورت تخصصی کالاهای نایاب و گران‌قیمت را در مقیاسی کوچک (در برابر فروشگاه‌های بزرگ و به اصطلاح زنجیره‌ای)، عرضه می‌کردند.[۲]

تاریخچه[ویرایش]

بر باور کارشناسان بوتیک هتل‌ها در اوایل دهه ۱۹۸۰ پدید آمده‌اند. دو بوتیک هتل اولیه در سال ۱۹۸۱ یکی در محله کنسینگتون جنوبی لندن به نام هتل بلیکز با طراحی معمار معروف، آنوسکا همپل و دیگری بنام هتل بدفورد در سان‌فرانسیسکو که هم اکنون تحت سیطره یکی از بزرگ‌ترین گرداننده‌گان بوتیک هتل در سراسر دنیا به نام کیمپتون گروپ می‌باشد، افتتاح شده‌است که ۳۴ بوتیک هتل دیگر را نیز تا به امروز اداره می‌کند. پس از آنها سومین بوتیک هتل توسط فردی به نام یان شارگر در نیویورک با عنوان هتل مورگان با طرح طراح معروف فرانسوی آندره پوتنم در سال ۱۹۸۴ افتتاح شد.[۳]

هتل بوتیک در ایران[ویرایش]

در اسفند ۱۳۸۵ هتل بین‌المللی لاله کندوان، به عنوان نخستین هتل بوتیک در ایران مورد بهره‌برداری قرار گرفت. این هتل، سومین هتل صخره‌ای دنیا است که در روستای تاریخی کندوان، واقع در ۶۲ کیلومتری جنوب غرب تبریز احداث شد.[۴][۵][۶] بوتیک هتل سرای عامری‌ها نیز از برجسته‌ترین نمونه‌های این سبک هتل در ایران می‌باشد. کاشانه‌های شهر کاشان هریکی چون گوهری تراشیده است و از میان این همه، مجموعهٔ سرای عامری‌ها تلألویی دیگر دارد. نزهت و وسعت سرای عامری‌ها در میان خانه‌های تاریخی ایران بی‌مانند است؛ سرایی معظم با هفت حیاط در میانه، عالمی کامل را برای زندگی خانواده‌ای بزرگ از اهل کاشان ساخته است. امروز شرکت سرمایه‌گذاری ساختمانی عظام، قدم در راه مرمت و احیای تعدادی از این آثار گذاشته است و سرای عامری‌ها نخستین بنایی است که کار در آن آغاز و بخشی از آن آماده پذیرایی شده است. این سرا در ۲۷ خرداد ماه سال ۱۳۹۳ با ۱۵ کاشانه و کاشانک با امکاناتی شامل دو رستوران، سرای قهوه، چای خانه، نگارخانه و آمفی تئاتر در قلب فرهنگی شهر کاشان به بهره‌برداری رسید.[۷]

منابع[ویرایش]

  1. «بوتیک هتل نوع جدیدی از هتل‌ها». بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در ۲۴ ژوئن ۲۰۱۳. بازبینی‌شده در ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۲. 
  2. «بوتیک هتل چیست». بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در ۲۴ ژوئن ۲۰۱۳. بازبینی‌شده در ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۲. 
  3. «بوتیک هتل چیست؟». بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در ۲۴ ژوئن ۲۰۱۳. بازبینی‌شده در ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۲. 
  4. «معرفی دهکده تاریخی کندوان». وبگاه شرکت توسعه گردشگری ایران. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در ۲۴ ژوئن ۲۰۱۳. بازبینی‌شده در ۱۹ اردیبشه ۱۳۹۲. 
  5. «هتل صخره‌ای». دلتا، ۲۳ اردیبشهت ۱۳۸۹. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در ۲۴ ژوئن ۲۰۱۳. بازبینی‌شده در ۱۹ اردیبشهت ۱۳۹۲. 
  6. «نخستین هتل بوتیک ایران». روزنامه ایران، ۲۶ اسفند ۱۳۸۵. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در ۲۴ ژوئن ۲۰۱۳. بازبینی‌شده در ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۲. 
  7. http://www.iribnews.ir/NewsText.aspx?ID=122051