برامبل (کوکتل)
| کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
 | |
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| حجم الکل اولیه | |
| سرو | با یخ قالبی |
| ترئین سنتی | بلک‌بری, تکه لیمو |
| جام استاندارد |  |
| آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده  |
|
| تهیه | |
| زمان | همه روز |
| برامبل recipe at International Bartenders Association | |
برامبل یک کوکتل انگلیسی است که توسط دیک برادسل در دهه ۸۰ میلادی در لندن، انگلستان ساخته شد. این کوکتل بر پایه نوشیدنی جین بوده که با لیکور بلک‌بری و شربت شکر مخلوط میشود. برادسل همچنین پیشنهاد می کند که کوکتل را با میوه های قرمز تازه (مانند توت سیاه، کرن بری(نام توت خرس نیز شناخته میشود) و یک تکه لیمو تزئین کنید.
تاریخچه پیدایش[ویرایش]
برامبل در سال ۱۹۸۴ توسط دیک برادسل در لندن ساخته شد.[۱] در آن زمان، برادسل در یک بار در سوهو به نام فردز کلاب کار می کرد و قصد ساخت یک کوکتل بریتانیایی را داشت.
برامبل الهام گرفته از سفر او در کودکی به جزیره وایت بود که در آنجا با انواع بوته بلک‌بری آشنا شد بود.[۲]
نام این نوشیدنی به این دلیل است که بوته های شاه توت را برامبل می نامند.[۳]
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ "Case Study – The Bramble". T-Magazine. The New York Times. 16 June 2010. Retrieved 25 February 2015.
- ↑ "Bramble". Difford's Guide. Retrieved 16 September 2017.
And, immediately, I had my 'madeleine moment'. I was back in my childhood on the Isle of Wight, going blackberrying, and being pricked by the brambles, [...] I had all of this in mind, and I thought, 'I want to design a British cocktail.'
- ↑ "Bramble". Difford's Guide. Retrieved 16 September 2017.
A bramble, by the way, is the bush that blackberries grow on.