لیمو

لیمو ممکن است به یکی از موارد زیر اشاره داشته باشد:

• لیموترش
• لیموشیرین
• لیمو (اپونیم آشوری)، Limmu

جستارهای وابسته

• لیموی ایرانی
• لیموی شیراز

مصارف آشپزی

آب لیمو ، پوست رنده شده لیمو و پوست کامل لیمو در بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود. از این سه نوع می توان برای تهیه مربای لیمو، کشک لیمو و شراب لیمو استفاده کرد. برش های لیمو و پوست رنده شده لیمو به عنوان یک خوراکی در تزئین انواع غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود. پوست رنده شده لیمو، برای طعم دهی به مواد پخته شده ، پودینگ ، برنج و سایر مواد غذایی استفاده می شود.