چیلی‌داگ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
چیلی‌داگ
Flint coney island.jpg
خاستگاه
خاستگاه آمریکا
منطقه یا استان میشیگان
جزئیات
اجزای اصلی نان کماجی هات‌داگ، هات‌داگ، چیلی کان کارنه؛ پنیر، پیاز، خردل
دگرش‌ها هات‌داگ جزیره کانی

چیلی‌داگ نوعی هات‌داگ است که با ریختن چیلی کان کارنه (معمولاً بدون لوبیا) بر رویش سرو می‌شود. معمولاً مواد دیگری مانند پنیر، پیاز یا خردل نیز به آن اضافه می‌شود. یک نوع معروف از چیلی‌داگ، هات‌داگ جزیره کانی است که بر خلاف نامش از میشیگان آمده نه بروکلین. هات‌داگ کانی هات‌داگی است که بر رویش چیلی، پیاز و خردل ریخته شده باشد. هات‌داگی میشیگانی و هات‌داگی تگزاسی نیز انواع دیگری از چیلی‌داگ هستند.[۱][۲][۳]

همچنین بنگرید به[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Mercuri, Becky (2007). The Great American Hot Dog Book: Recipes and Side Dishes from Across America. Gibbs Smith. pp. 16–17. ISBN 1-4236-0022-3. Retrieved 2010-08-01. 
  2. Chicago's new import: Coney islands | The Detroit News | detroitnews.com
  3. Bence, Evelyn (2006-05-24). "Red or White". The Washington Post. 
  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Chili dog»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد.