TAS1R3

TAS1R3
معین‌کننده‌ها
نام‌های دیگر	TAS1R3, T1R3, taste 1 receptor member 3
شناسه‌های بیرونی	OMIM: 605865 MGI: 1933547 HomoloGene: 12890 GeneCards: TAS1R3
موقعیت ژن (موش)
کروموزوم	کروموزوم ۴ (موش)
پایان	155,947,819 bp
هستی‌شناسی ژن
عملکرد ملکولی	• G protein-coupled receptor activity; • signal transducer activity; • taste receptor activity; • protein heterodimerization activity; • sweet taste receptor activity; • signaling receptor activity;
ترکیبات سلولی	• integral component of membrane; • پوسته یاخته; • sweet taste receptor complex; • membrane; • integral component of plasma membrane;
فرایند زیستی	• sensory perception of taste; • sensory perception of sweet taste; • sensory perception of umami taste; • detection of chemical stimulus involved in sensory perception of sweet taste; • GO:0072468 ورارسانی پیام; • response to stimulus; • G protein-coupled receptor signaling pathway;
	منابع: آمیگو / کوئیک‌گو
هم‌ساخت‌شناسی
	83756
	83771
	ENSG00000169962
	ENSMUSG00000029072
	Q7RTX0
	Q925D8
	XM_017002435، XM_017002436، XM_047431571 NM_152228، XM_017002435، XM_017002436، XM_047431571
	NM_031872
	XP_016857924، XP_016857925 NP_689414، XP_016857924، XP_016857925
	NP_114078
	ویکی‌داده
مشاهده/ویرایش انسان	مشاهده/ویرایش موش

گیرندهٔ چشایی نوع ۱، عضو ۳ (انگلیسی: Taste receptor type 1 member 3) یک پروتئین است که در انسان توسط ژن «TAS1R3» کدگذاری می‌شود.^[۴]^[۵]

این پروتئین در واقع یک گیرنده جفت‌شونده با پروتئین جی است که ۷ دومین تراغشایی دارد. این گیرنده به‌تنهایی فعال نیست و جزئی از کمپلکس «TAS1R1+3» است که گیرندهٔ چشایی برای اسیدهای آمینه و همچنین مزهٔ شیرین است. این گیرنده نه‌تنها به قندهای طبیعی از جمله فروکتوز و ساکارز حساس است، بلکه به شیرین‌کننده‌های مصنوعی همچون ساخارین، اسسولفام پتاسیم، دولسین و گلیکوسیامین نیز واکنش نشان می‌دهد.^[۶]

جایگاه این گیرندهٔ چشایی در پاپیلای زبان (نوک آن) و سقف دهان است^[۶] و سیگنال‌های عصبی را از طریق طناب صماخی به مغز ارسال می‌کنند.^[۷]

جستارهای وابسته[ویرایش]

TAS1R1

منابع[ویرایش]

↑ ^۱٫۰ ^۱٫۱ ^۱٫۲ GRCm38: Ensembl release 89: ENSMUSG00000029072 - Ensembl, May 2017
↑ "Human PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.
↑ "Mouse PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.
↑ Montmayeur JP, Liberles SD, Matsunami H, Buck LB (Apr 2001). "A candidate taste receptor gene near a sweet taste locus". Nat Neurosci. 4 (5): 492–8. doi:10.1038/87440. PMID 11319557.
↑ "Entrez Gene: TAS1R3 taste receptor, type 1, member 3".
↑ ^۶٫۰ ^۶٫۱ Nelson G, Hoon MA, Chandrashekar J, Zhang Y, Ryba NJ, Zuker CS (2001). "Mammalian sweet taste receptors". Cell. 106 (3): 381–390. doi:10.1016/S0092-8674(01)00451-2. PMID 11509186.
↑ Nelson G, Chandrashekar J, Hoon MA, Feng L, Zhao G, Ryba NJ, Zuker CS (2002). "An amino-acid taste receptor". Nature. 416 (6877): 199–202. Bibcode:2002Natur.416..199N. doi:10.1038/nature726. PMID 11894099.

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «TAS1R3». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۴ دسامبر ۲۰۱۸.

بیشتر بخوانید[ویرایش]

Chandrashekar J, Hoon MA, Ryba NJ, Zuker CS (2007). "The receptors and cells for mammalian taste". Nature. 444 (7117): 288–94. Bibcode:2006Natur.444..288C. doi:10.1038/nature05401. PMID 17108952.
Max M, Shanker YG, Huang L, Rong M, Liu Z, Campagne F, Weinstein H, Damak S, Margolskee RF (2001). "Tas1r3, encoding a new candidate taste receptor, is allelic to the sweet responsiveness locus Sac". Nat. Genet. 28 (1): 58–63. doi:10.1038/88270. PMID 11326277.
Nelson G, Chandrashekar J, Hoon MA, Feng L, Zhao G, Ryba NJ, Zuker CS (2002). "An amino-acid taste receptor". Nature. 416 (6877): 199–202. Bibcode:2002Natur.416..199N. doi:10.1038/nature726. PMID 11894099.
Li X, Staszewski L, Xu H, Durick K, Zoller M, Adler E (2002). "Human receptors for sweet and umami taste". Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 99 (7): 4692–6. Bibcode:2002PNAS...99.4692L. doi:10.1073/pnas.072090199. PMC 123709. PMID 11917125.
Spadaccini R, Trabucco F, Saviano G, Picone D, Crescenzi O, Tancredi T, Temussi PA (2003). "The mechanism of interaction of sweet proteins with the T1R2-T1R3 receptor: evidence from the solution structure of G16A-MNEI". J. Mol. Biol. 328 (3): 683–92. doi:10.1016/S0022-2836(03)00346-2. PMID 12706725.
Ariyasu T, Matsumoto S, Kyono F, Hanaya T, Arai S, Ikeda M, Kurimoto M (2004). "Taste receptor T1R3 is an essential molecule for the cellular recognition of the disaccharide trehalose". In Vitro Cell. Dev. Biol. Anim. 39 (1–2): 80–8. doi:10.1290/1543-706X(2003)039<0080:TRTIAE>2.0.CO;2. PMID 12892531.
Jiang P, Ji Q, Liu Z, Snyder LA, Benard LM, Margolskee RF, Max M (2004). "The cysteine-rich region of T1R3 determines responses to intensely sweet proteins". J. Biol. Chem. 279 (43): 45068–75. doi:10.1074/jbc.M406779200. PMID 15299024.
Xu H, Staszewski L, Tang H, Adler E, Zoller M, Li X (2005). "Different functional roles of T1R subunits in the heteromeric taste receptors". Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 101 (39): 14258–63. Bibcode:2004PNAS..10114258X. doi:10.1073/pnas.0404384101. PMC 521102. PMID 15353592.
Taniguchi K (2005). "Expression of the sweet receptor protein, T1R3, in the human liver and pancreas". J. Vet. Med. Sci. 66 (11): 1311–4. doi:10.1292/jvms.66.1311. PMID 15585941.
Jiang P, Cui M, Zhao B, Liu Z, Snyder LA, Benard LM, Osman R, Margolskee RF, Max M (2005). "Lactisole interacts with the transmembrane domains of human T1R3 to inhibit sweet taste". J. Biol. Chem. 280 (15): 15238–46. doi:10.1074/jbc.M414287200. PMID 15668251.
Galindo-Cuspinera V, Winnig M, Bufe B, Meyerhof W, Breslin PA (2006). "A TAS1R receptor-based explanation of sweet 'water-taste'". Nature. 441 (7091): 354–7. Bibcode:2006Natur.441..354G. doi:10.1038/nature04765. PMID 16633339.
Behrens M, Bartelt J, Reichling C, Winnig M, Kuhn C, Meyerhof W (2006). "Members of RTP and REEP gene families influence functional bitter taste receptor expression". J. Biol. Chem. 281 (29): 20650–9. doi:10.1074/jbc.M513637200. PMID 16720576.
Koizumi A, Nakajima K, Asakura T, Morita Y, Ito K, Shmizu-Ibuka A, Misaka T, Abe K (2007). "Taste-modifying sweet protein, neoculin, is received at human T1R3 amino terminal domain". Biochem. Biophys. Res. Commun. 358 (2): 585–9. doi:10.1016/j.bbrc.2007.04.171. PMID 17499612.
Mosinger B, Redding KM, Parker MR, Yevshayeva V, Yee KK, Dyomina K, Li Y, Margolskee RF (2013). "Genetic loss or pharmacological blockade of testes-expressed taste genes causes male sterility". Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 110 (30): 12319–24. Bibcode:2013PNAS..11012319M. doi:10.1073/pnas.1302827110. PMC 3725061. PMID 23818598.

این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی مولکولی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

[refGRCm38Ensembl-1] ۱٫۰ ^۱٫۱ ^۱٫۲ GRCm38: Ensembl release 89: ENSMUSG00000029072 - Ensembl, May 2017

[2] "Human PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.

[3] "Mouse PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.

[pmid11319557-4] Montmayeur JP, Liberles SD, Matsunami H, Buck LB (Apr 2001). "A candidate taste receptor gene near a sweet taste locus". Nat Neurosci. 4 (5): 492–8. doi:10.1038/87440. PMID 11319557.

[entrez-5] "Entrez Gene: TAS1R3 taste receptor, type 1, member 3".

[Nelson2001-6] ۶٫۰ ^۶٫۱ Nelson G, Hoon MA, Chandrashekar J, Zhang Y, Ryba NJ, Zuker CS (2001). "Mammalian sweet taste receptors". Cell. 106 (3): 381–390. doi:10.1016/S0092-8674(01)00451-2. PMID 11509186.

[Nelson2002-7] Nelson G, Chandrashekar J, Hoon MA, Feng L, Zhao G, Ryba NJ, Zuker CS (2002). "An amino-acid taste receptor". Nature. 416 (6877): 199–202. Bibcode:2002Natur.416..199N. doi:10.1038/nature726. PMID 11894099.

[۱]

[۲]

[۳]

[۴]

[۵]

[۶]

[۷]