فوگاس (نان)
 | |
| خاستگاه | فرانسه |
|---|---|
| منطقه | پروانس |
در آشپزی فرانسوی فوگاس (به فرانسوی: Fougasse) یک نوع نان است که مخصوص پروانس بوده اما در دیگر مناطق هم یافت می‌شود. بعضی اوقات این نان‌ها را به شکل خوشۀ گندم در می‌آورند.
منابع
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ فوگاس (نان) موجود است.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «(Fougasse (bread». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.
نان‌های فرانسوی | |
|---|---|
 | این یک مقالهٔ خرد آشپزی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |