کرپلاخ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
کرپلاخ
Kreplach ClearSoup.jpg
کرپلاخ پر شده با گوشت در داخل سوپ زلال
نوع Dumpling
ترکیبات اصلی Dough: آرد، آب و تخم‌مرغ
مواد پرکننده: گوشت چرخ‌کرده، پوره سیب‌زمینی و دیگر مواد
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به کرپلاخ در ویکی‌انبار 

کرپلاخ (به زبان ییدیش: קרעפּלעך) یک نوع غذا در آشپزی یهودی است که شباهت به جیائوزی دارد.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]