پرش به محتوا

سینی پخت‌وپز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
یک نانوا یک تابه داغ پر از رول‌های نان را بر روی یک قفسه خنک کننده قرار می‌دهد.

سینی پخت‌وپز (به انگلیسی: Baking sheet) که همچنین به آن تابه پخت‌وپز (به انگلیسی: Baking pan) یا تابه ورقی (به انگلیسی: Sheet pan) هم گفته می‌شود، یک تابه فلزی مستطیلی و مسطح است که در فر قرار داده می‌شود و برای پخت شیرینی‌هایی مانند نان رول، کلوچه، کیک تخته‌ای، کیک رولت و پیتزا استفاده می‌شود.

منابع[ویرایش]