ماندلیک اسید

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
Mandelic acid[۱]
Kwas migdałowy.svg
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 90-64-2 YesY, 611-71-2 (R), 17199-29-0 (S)
پاب‌کم 1292
کم‌اسپایدر 1253 YesY
UNII NH496X0UJX YesY
ChEBI CHEBI:35825 YesY
ChEMBL CHEMBL1609 YesY
کد اِی‌تی‌سی B05CA06,J01XX06
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
خصوصیات
فرمول مولکولی C8H8O3
جرم مولی ۱۵۲٫۱۵ g mol−1
شکل ظاهری White crystalline powder
چگالی 1.30 g/cm3
دمای ذوب 119 °C (optically pure: 132 – 135 °C)
انحلال‌پذیری in water 15.87 g per 100 mL
اسیدی (pKa) 3.41[۲]
خطرات
نقطه اشتعال 162.6 °C (324.7 °F)
ترکیبات مرتبط
ترکیبات مرتبط mandelonitrile فنیل‌استیک اسید اسید وانیلیل‌ماندلیک
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 YesY (بررسی) (چیست: YesY/N؟)
Infobox references

ماندلیک اسید (به انگلیسی: Mandelic acid) یا جوهر بادام تلخ یک آلفاهیدروکسی اسید با شناسه پاب‌کم ۱۲۹۲ است. شکل ظاهری این ترکیب، پودر بلورین سفید است. هیدروکسی اسیدها گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که یک گروه عاملی هیدروکسیل به آنها افزوده شده است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Merck Index, 11th Edition, 5599.
  2. Bjerrum, J., et al. Stability Constants, Chemical Society, London, 1958.