ترب ژاپنی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
ترب ژاپنی (دایکون حقیقی)
تربچه‌هایی در اوکاگه یوکو-چو، ژاپن
نام چینی
نویسه‌های چینی سنتی日本蘿蔔
نویسه‌های چینی ساده‌شده日本萝卜
معنای تحت‌اللفظی«ترب ژاپنی»
نام کره‌ای
هانگول
왜무
معنای لفظیتربچه وا
نام ژاپنی
کانجی大根
کاناだいこん

دایکون (به ژاپنی: 大根) (به معنای «ریشه بزرگ») یک اصلاح عمومی برای تربچه در زبان ژاپنی می‌باشد. برای مثال نام تربچه اروپایی در ژاپن، هاتسودایکون (به ژاپنی: 廿日大根) می‌باشد. در غرب کلمه دایکون بعضی اوقات به تربچه آسیایی سفید بلند و گاهی اوقات نیز به انواع تربچه ژاپنی اشاره دارد. وقتی لازم است تربچه معمول ژاپنی را از سایرین تشخیص دهیم گاهی اوقات به آن تربچه ژاپنی یا «دایکون حقیقی»[۱] می‌گویند.

هاتسودایکون (廿日大根)

منابع[ویرایش]

  1. «M.M.P.N.D. - Sorting Raphanus names». www.plantnames.unimelb.edu.au. دریافت‌شده در ۲۰۲۲-۰۸-۰۳.