استاندارد رفاه جانوران
 | موضوع این مقاله ممکن است شرایط یادشده در رهنمود عمومی سرشناسی ویکی‌پدیا را برآورده نسازد. (مه ۲۰۲۰) |
 | این نوشتار نیازمند پیوند میانزبانی است. در صورت وجود، با توجه به خودآموز ترجمه، میانویکی مناسب را به نوشتار بیفزایید. |
 | این مقاله نیازمند تمیزکاری است. لطفاً تا جای امکان آنرا از نظر املا، انشا، چیدمان و درستی بهتر کنید، سپس این برچسب را بردارید. محتویات این مقاله ممکن است غیر قابل اعتماد و نادرست یا جانبدارانه باشد یا قوانین حقوق پدیدآورندگان را نقض کرده باشد. |
 | این مقاله نیازمند ویکیسازی است. لطفاً با توجه به راهنمای ویرایش و شیوهنامه، محتوای آن را بهبود بخشید. (مه ۲۰۲۰) |
.svg){kind=logo} کشورهای عضو در رنگ سبز | |
| بنیان‌گذاری | ۲۳ فوریه ۱۹۴۷ |
|---|---|
| گونه | NGO |
| هدف | تشریح استانداردهای بین‌المللی |
| ستاد | ژنو سوییس  |
محدودهٔ فعالیت | بین‌المللی |
| وبگاه | |
| استاندارد رفاه جانوران |
| ایزو 34700 |
|---|
| معرفی |
|
| دامنه استاندارد |
|
| فرایند تدوین استاندارد |
|
| ذینفعان |
|
این مطلب بر اساس اطلاعات کلی مندرج در سایت ایزو تهیه شده‌است و مقاله رفاه جانوران نیز اطلاعات کلی در این زمینه ارائه نموده‌است.[۱] رفاه جانوران بر اساس استاندارد [۱]ISO/TS 34700:2016 مدیریت می‌شود. گرچه این سیستم خیلی به موضوعات سلامت و دامپزشکی مربوط نمی‌شود و بیشتر مربوط به سازماندهی زنجیره تأمین غذا است.
این استاندارد در سال ۲۰۱۶ بر اساس [۱] همکاری سازمان جهانی بهداشت جانوران و سازمان بین‌المللی استاندارد تدوین شد.[۲]
ایزو TS 34700 سال انتشار ۲۰۱۶: مدیریت رفاه جانوران- نیازمندی‌های عمومی و راهنمای سازماندهی در زنجیره تأمین غذا
ISO/TS 34700:2016 - Animal welfare management — General requirements and guidance for organizations in the food supply chain
ایزو ISO/TS 34700:2016 نیازمندی‌ها و راهنمای پیاده‌سازی ضوابط رفاه جانوران را ارائه می‌کند. استاندارد ۳۴۷۰۰ این موارد را بر اساس مقدمات توصیه‌هایی برای رفاه جانوران در بخش اول فصل هفت OIE TAHC (Chapter 7.1) تدوین نموده‌است. استاندارد ISO/TS 34700:2016 برای جانوران خشکی‌زی که برای تولید غذا یا تغذیه استفاده می‌شوند، کاربرد خواهد داشت.
موارد خارج از شمول استاندارد[ویرایش]
موارد زیر از شمول این استاندارد خارج هستند.
- جانورانی که برای آموزش و پژوهش استفاده می‌شوند.
- جانورانی که در پناهگاه‌های حیوانات و باغ وحش‌ها نگهداری می‌شوند.
- جانوران همراه
- جانوران بدون صاحب و حیات وحش
- جانوران آبزی
- جانوران که به منظور حفظ سلامت عمومی یا جانوران بر اساس دستورالعمل سازمان‌های ذی‌صلاح کشته می‌شوند
- تله‌های کشتار با شفقت برای جانورا و جانوران زیان‌آور
کاربرد و دامنه استاندارد[ویرایش]
کاربرد این مستند محدود به بخش‌هایی است که فرآیند آن یا گونه‌های جانوری که در فصل‌های خاص OIE TAHC مطرح شده‌اند. در زمان انتشار این نسخه استاندارد فصل‌های زیر مورد نظر بودند.
- فصل ۷٫۲: حمل جانوران از طریق دریا
- فصل ۷٫۳ : انتقال جانوران از مسیر زمینی
- فصل ۷٫۴: حمل جانوران از طریق هوایی
- فصل ۷٫۵: کشتار جانوران
- فصل ۷٫۹: رفاه جانوران و سیستم تولید گاوهای گوشتی
- فصل ۷٫۱۰: رفاه جانوران و سیستم تولید مرغ‌های گوشتی
- فصل ۷٫۱۱: رفاه جانوران و سیستم تولید گاوهای شیری
دامنه استاندارد و توسعه آتی آن را می‌توان از روی اینفوگراف استاندارد رفاه جانوران[۳] در OIE پیش‌بینی کرد.
هدف استاندارد[ویرایش]
این مستند برای راهنمایی کاربران برای انجام یک آنالیز گپ و برنامه‌ریزی رفاه جانوران که سازگار با OIE TAHC است طراحی شده‌است. این استاندارد همچنین می‌تواند برای تسهیل پیاده‌سازی استانداردهای رفاه جانوران برای بخش عمومی یا خصوصی که حداقل ضروریات OIE TAHC را رعایت کند، به کار رود. محدوده این استاندارد در هر زمانی می‌تواند بازنگری شود و این بازنگری منوط به تکمیل یا اصلاح محتوای OIE TAHC است.
اطلاعات عمومی استاندارد ISO/TS 34700:2016
| وضعیت | انتشاریافته | تاریخ انتشار | ۲۰۱۶–۱۲ |
|---|---|---|---|
| نسخه | ۱ | تعداد صفحه | ۸ |
| کمیته فنی | ISO/TC 34 Food Products | ||
| ICS | 67.020 Processes in the food Industry | ||
نمونه‌هایی از استانداردهای معروف ایزو[ویرایش]
- استاندارد سری ISO-9000 - مدیریت کیفیت
- ایزو ۲۶۰۰۰ - مسئولیت اجتماعی
- ایزو ۲۲۰۰۰ - مدیریت امنیت غذایی
- ایزو ۱۷۰۲۵ - تأیید صلاحیت آزمایشگاه‌های تست و کالیبراسیون
- ایزو ۱۷۰۲۰ - تأیید صلاحیت تیم‌های بازرسی
فرایند تدوین استاندارد[ویرایش]
فرایند تدوین استاندارد از سال ۲۰۱۱ با دعوت سازمان استاندارد جهانی توسط سازمان جهانی بهداشت جانوران برای تبدیل فصل هفتم کدهای سلامت جانوران خشکی‌زی TAHC به استاندارد رفاه جانوران آغاز شد. پس از توافق اولیه کارگروهی تحت کمیته غذایی ایزو (ISO/TC 34) تشکیل شد. هدف OIE از این اقدام، نظم بخشیدن به رفاه جانوران در بخش خصوصی و برقراری ارتباط منظم سازمانی بین دامپزشکان و ذینفعان صنعت دام، صنعت حمل و نقل و صنایع غذایی بوده‌است. پس از ۵ سال و در دسامبر ۲۰۱۶، پس از تأیید کشورهای عضو کارگروه، استاندارد منتشر شد. با این اقدام، ابزار ایزو - که پیاده‌سازی رفاه جانوران را طبق قواعد کدهای OIE را تسهیل می‌کند - ایجاد شد.
نقشه ذینفعان[ویرایش]
ذینفعان استاندارد رفاه جانوران که در زمان تدوین استاندارد مد نظر بودند و به نوعی همکاری آن‌ها در پیاده‌سازی رفاه جانوران در ساختارهای دامپزشکی و دامی و صنایع غذایی از اهمیت زیادی برخوردار است تعیین شدند. در واقع این ذینفعان، عوامل تحول صنایع مورد خواهند بود.[۲]
- سازمان‌های مردم نهاد حمایت از رفاه جانوران
- خرده فروشی‌های فراورده‌های گوشتی
- سیستم حمل و نقل جانوران
- کشتارگاه‌ها
- دامپروری
- رده:سازمان‌های دامپزشکی
- صنایع فراورده‌های گوشتی
- مصرف‌کنندگان فراورده‌های گوشتی
- مراکز آموزشی و پژوهشی
فراگیری استاندارد رفاه جانوران در ایران[ویرایش]
در حال حاضر به دلیل برخی محدودیت‌ها و کم بودن اقدامات ترویجی در این خصوص هنوز ساختارهای دامپزشکی، دامپروری و کشتارگاه‌های ایران اقدام جدی در خصوص پیاده‌سازی این استاندارد انجام نداده‌اند.
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ 14:00-17:00. "ISO/TS 34700:2016". ISO (به انگلیسی). Retrieved 2020-03-31.
{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: فهرست نویسندگان (link) - ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ OIE (2016). "همکاری OIE و ISO" (PDF). سازمان جهانی بهداشت جانوران (به انگلیسی).
- ↑ «International Standards on Animal Welfare"». www.woah.org. دریافت‌شده در ۲۰۲۰-۰۴-۰۲.