چاودر

چاودر
	آبگوشت آماده با خوراک دریایی، میگو و ذرت
گونه	آبگوشت
مواد اصلی	خوراک دریایی یا تره‌بار، اغلب شیر یا خامه
انواع	چاودر صدف، چاودر خوراک دریایی، corn chowder، چاودر سیبی زمینی
	رسانه: چاودر;

چاودر (انگلیسی: Chowder) در غذاهای غربی یک نوع آبگوشت یا سوپ است که اغلب با شیر یا خامه و تردک، آماده می‌شود. انواع گوناگون چاودر با استفاده از انواع خوراک دریایی یا تره‌بار تهیه می‌شود.

واژهٔ chowder ممکن است از chaudière, که یک لغت فرانسوی و به معنی دیگ است گرفته شده یا از واژهٔ قدیمی انگلیسی iowter به معنای ماهی‌فروش مشتق شده باشد.

نگارخانه

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chowder». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۳ نوامبر ۲۰۱۶.