عصاره
عصاره ماده‌ای‌ست که از یک ماده دیگر یا گیاه یا میوه‌ها از طریق تقطیر یا فشردن یا جوشاندن با کمک یک حلّال مانند آب یا الکل به دست می‌آید. عصاره ماده ای است دارای موادموثره گیاهی که خاصیت درمانی رادرگیاهان دارویی ایجاد می‌کند.
به عصاره میوه‌های شیرین مانند انگور، خرما و توت، شیره می‌گویند و عصاره گیاهان معطر عرق نامیده می‌شود.
جستارهای وابسته
منابع
- ویکی انگلیسی
- جهانشاهی٬شهره-داروسازی گیاهی٬نشرمولف. ٬۱۳۹۵