پیتزا کباب

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پیتزا کباب
پیتزا کباب سایز خانواده
گونهپیتزا
بخشاصلی
خاستگاهسوئد
سازندهنامشخص
سالدهه ۱۹۸۰
دمای سروداغ

پیتزا کباب (به سوئدی :Kebabpizza) یک نوع پیتزا به سبک سوئدی است که روی آن با گوشت کباب‌شده و سایر مواد پوشیده شده‌است. نحوه تهیه دقیق این پیتزا در بین رستوران‌های مختلف، متفاوت است. پیتزا کباب به‌عنوان ترکیبی از غذاهای ایتالیایی و ترکی، توسط مهاجران خاورمیانه‌ای در دهه ۱۹۸۰ ساخته شد. از زمان ابداع آن، پیتزا کباب محبوبیت خود را افزایش داده و امروزه یکی از محبوب‌ترین پیتزاهای سوئد و در کل، یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فود است. به دلیل محبوبیت این غذا، این غذا به جایگاه فرهنگی در سوئد رسیده‌است و گاهی اوقات در فرهنگ عامه و سیاست مورد استناد قرار می‌گیرد.

منابع[ویرایش]