سفره: تفاوت میان نسخه‌ها

'''سفره'''، زیراندازی از جنس پارچه یا پلیمر است که آن را در هنگام صرف غذا بر روی زمین، فرش یا میز پهن می‌کنند تا لوازم غذاخوری مانند قاشق، چنگال، کارد و بشقاب بر روی سطیسطحی بهداشتی قرار گیرد و اگر چیزی از غذا ریخت، فرش یا میز را کثیف نکند. جنس سفره را چنان انتخاب می کنند که پس از صرف غذا بتوان آن را تمیز کرد و برای وعدۀ بعدی دوباره استفاده کرد. به علاوه، سفره، جنبۀ زیباسازی نیز دارد. نوعی از سفره که برای میز استفاده می شود '''رومیزی''' نام دارد.

طرزنشستنطرز نشستن در جوامعی که از سفره به هنگام صرف غذا استفاده‌می‌کننداستفاده می‌کنند تفاوت‌هایی دارد، برای‌مثالبرای مثال ترک‌ها چهار زانو روی زمین می‌نشینند. به این طرز نشستن می‌توان بدون زحمت زیاد عادت کرد. ایرانی‌ها روی زمین، اما دو زانو روی پاشنه پا می‌نشینند.<ref>{{یادکرد وب|عنوان=سفره ایرانی در سفرنامه‌های خارجی دوره قاجار|وب‌گاه=باشگاه خبرنگاران|تاریخ=2014-09-06|سال=2014|پیوند=http://www.yjc.ir/fa/news/4868092/سفره-ایرانی-در-سفرنامه‌های-خارجی-دوره-قاجار|کد زبان=fa|تاریخ بازبینی=2014-09-06}}</ref>