هالومی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
هالومی
Fresh sliced halloumi
خاستگاهقبرس

هالومی (یونانی: χαλούμι) پنیری است که از مخلوط شیر بز و شیر گوسفند و گاهی شیر گاو (شیر (خوراکی)) تهیه می شود.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]